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【 青草巷Qīngcǎo xiàng】台湾の薬草店の集まるエリア(路地)
今回は、台北にある薬草ストリート「青草巷 Qīngcǎo xiàng(チンツァオシャン)」を紹介します。 (取材日…
台湾の薬膳料理⑤ 西門町にある火鍋料理店【無老鍋】
今回は台湾の渋谷・原宿とも例えられる繁華街「西門町」にある薬膳火鍋のお店、「無老鍋(ウーラオグゥオ …
台湾の薬膳料理④ 【南機場夜市にある阿男麻油雞】
今回は、南機場夜市(Nán jīchǎng yèshì)にある台湾の代表的な薬膳スープ「麻油雞湯」のお店、「阿男麻油…
台湾の薬膳料理③ 饒河街観光夜市にある薬膳スープの名店【陳董 藥燉排骨羊肉】
今回は、士林夜市と並ぶ台北の代表的夜市「饒河街観光夜市(Ráo hé jiē guānguāng yèshì)」内にある、薬…
台湾の薬膳料理② 【何首烏の鶏肉薬膳スープ・龍涎居 鶏膳食坊】
今回は、台湾の薬膳料理で、何首烏(カシュウ)をメインにした鶏肉薬膳スープ(帝王雞湯)を紹介します。 …
医薬品の定義、日本薬局方(登録販売者試験)
登録販売者試験では、「医薬品の定義と範囲」について出題されますが、ややこしい分野なので確認しておき…
台湾の薬膳料理①【十全大浦湯スープ 海友十全排骨】
  2023年3月、新型コロナによる渡航制限も緩くなったこともあり、久しぶりの海外訪問で台湾のドラッ…
企業からの副作用等の報告制度(登録販売者試験)
令和に入ってから出題頻度が高め 製造販売業者等(いわゆる製薬メーカー)には、製造販売、承認を受けた医…
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